Решение проблемы продовольственной безопасности Республики Беларусь на современном этапе: макроэкономические и социальные результаты

Так, средние экспортные цены в январе-июле 2010 года по сравнению с январем-июлем 2009 года увеличились: на свинину - на 5,4 процента, говядину - на 7,1 процента, мясо птицы - на 1,6 процента, масло животное - на 72,8 процента, сыры и творог - на 37 процентов, сухое обезжиренное молоко - в 2,2 раза, сухое цельное молоко - в 2 раза, казеин - на 79,5 процента, яйцо - на 5,7 процента. Преобладающими в товарной структуре экспорта подведомственных организаций являются следующие позиции: молокопродукты (60,2 процента), мясо и мясопродукты (30,2), казеин (3,0), яйцо (1,2).

Сегодня в Беларуси успешно решаются проблемы продовольственной безопасности страны. Обеспечен достойный выход на мировые рынки продовольствия. По производству абсолютного большинства продукции аграрного сектора в расчете на душу населения республика является лидером в СНГ, на должном уровне мы выглядим и на европейском аграрном пространстве. Важным этапом вывода аграрной отрасли страны на новый уровень развития является реализация многоплановых мероприятий Государственной программы возрождения и развития села на 2005-2010 годы.

Ряд ее важнейших параметров уже достигнут. Так, республика вышла в целом по всем категориям хозяйств на уровень годового производства 8,5 млн. тонн зерна всех видов (в весе после доработки), приблизилась к 6,6 млн. тонн молока, превысила 1,3 млн. тонн мяса (реализация). Темп роста валовой продукции аграрного сектора в целом по хозяйствам всех категорий за 5 лет (к 2005 году) составил 123,8 %, в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах - 150,2 % [11, c. 80].

В Беларуси сохранилась положительная тенденция сбалансированности спроса и предложения на внутреннем рынке сырья и продовольствия в основном за счет собственного производства (исключение - масло растительное и рыба). Достаточность объемов производства сырья и продовольствия, необходимых для продовольственной независимости, гарантируется реализацией мер, предусмотренных Государственной программой возрождения и развития села на 2005-2010 годы (табл. 3.3).

Таблица 3.3. Продовольственная безопасность Беларуси по уровню производства, тыс. тонн

Продукция

Год

Уровни продовольственной безопасности

1990

1995

2000

2005

2006

2007

2010

Критический

Оптимистический

1 1 1 в-т

2 в-т

1 в-т

2 в-т

Зерно

7035

5502

4856

6421

5924

7217

8400

5500

6000

8000

9000

Картофель

8590

9504

8718

8185

8329

8744

9000

6000

6500

9000

10000

Овощи

749

1031

1379

2007

2174

2153

1850

800

1000

1500

1700

Рапс

69

26

72

150

115

244

175

130

130

150

150

Сахарная свекла

1479

1167

1458

3068

3980

3626

3810

1300

1500

2000

2200

Мясо

1758

995

854

1024

1117

1172

1440

900

1000

1300

1500

Молоко

7457

5070

4489

5678

5943

5887

6500

4200

4500

7000

7500

Яйца, млн шт.

3657

3373

3288

3103

3351

3222

3500

1900

2000

2600

2900

Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 6 7

Другое по теме

Пути повышения прибыли предприятия ОАО Управляющая компания холдинга БЕЛКОММУНМАШ
Рыночная экономика определяет конкретные требования к системе управления предприятием. Необходимо более быстрое реагирование на изменение хозяйственной ситуации с целью поддержания устойчивого финансового состояния и постоянного совершенствования организации хозяйственной де ...

Разделы