Динамика поголовья коров

Молочное скотоводство одна из наиболее важных отраслей животноводства. Оно служит источником таких ценных продуктов питания как молоко, мясо, а так же источником сырья для промышленности.

Особенностями, которые характеризуют молочное скотоводство, является: повсеместность производства молока и молочных продуктов для бесперебойного снабжения ими населения, необходимость органического сочетания молочного скотоводства с другими отраслями сельского хозяйства, значительная трудоемкость и большая доля продукции этой отрасли во всем объеме производства сельскохозяйственной продукции в большинстве регионов страны.

По данным официальной статистики на конец мая 2011 года поголовье КРС в сельскохозяйственных организациях продолжило сокращаться. На этот период численность поголовья КРС составила 9,29млн. голов (- 3% к началу июня 2010 года), в том числе коров - 3,68 млн. голов (-0,6%).

Таблица3.1-Поголовье КРС в сельхозорганизациях по состоянию на 01 июня 2011 года,тыс.голов

Источник:ФСГС

Основное снижение наблюдается в Северо-Западном, Центральном, Приволжском ФО в среднем на 5%. Исключением является Самарская область, которая на 1 апреля вышла с увеличением поголовья скота на 3%, а по поголовью коров на 2%. В Дальневосточном, Северо-Кавказском ФО, напротив, наблюдается повышение поголовья на 5%, однако доля этих округов в структуре поголовья КРС не велика и увеличение поголовья в них не сказывается на общей картине. Наибольшее число голов КРС на начало июня в Приволжском ФО (3,188 млн. голов). На втором месте по численности - Центральный ФО (2,0 млн. голов), далее Сибирский ФО (1,8млн. голов).

Другое по теме

Проект цеха по производству изделий из керамики (на примере ОАО МЗСМ)
Организация производства - это научно-обоснованная система объединения и сочетания элементов производства во времени и пространстве с целью достижения поставленных целей и задач. Объектом рассмотрения в курсовой работе является ОАО «Минский завод строительных матери ...

Разделы